Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Medio Campidano e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Medio Campidano in Sardegna. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Marzo
- Sagra Dei Ricci, ad Arbus. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/Associazione-Comunione-Torre-dei-Corsari-158887387797767/?fref=ts
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Maggio
- Sagra Del Pane Tipico Gonnese, a Gonnosfanadiga. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/InfiorateRanzi
- Sagra Dell'asparago A Serrenti, a Serrenti. Maggiori informazioni http://www.facebook.com/Pro-Loco-Serrenti-644910822320219/
- Sagra Delle Ciliegie, a Villacidro
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Luglio
- Festa della Mietitura e Trebbiatura del Grano , a Turri
- Sagra Della Mietitura, a Turri. Maggiori informazioni http://www.prolocoturri.it/
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Agosto
- Sagra Del Miele, a Guspini. Maggiori informazioni http://www.prolocoguspini.it/
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Ottobre
- Festa del Borgo , a Sanluri
- Sagra dello zafferano , a Turri
Sagre in provincia di Medio Campidano nel mese di Novembre
- Sagra dello Zafferano , a San Gavino Monreale
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