Le sagre sono espressione della cultura enogastronomica di Campobasso e della sua provincia.
Ogni anno vengono organizzate numerose sagre nella provincia di Campobasso in Molise. Il mese in cui sono organizzate è pressochè lo stesso ogni anno (per la stagionalità dei prodotti o la ricorrenza celebrativa), ma le date possono variare
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Gennaio
- Le maitunate , a Ferrazzano
- Sagra delle sagnitelle , a Castellino Del Biferno
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Febbraio
- La Carrese , ad Ururi
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Maggio
- La Carrese , a San Martino In Pensilis
- La Pagliara Maje Maje , a Fossalto
- Sagra Di Sfringiune, a Guardialfiera. Maggiori informazioni http://www.comune.guardialfiera.cb.it/
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Luglio
- Festa del grano , a Jelsi
- Sagra Del Grano Di Jelsi, a Jelsi. Maggiori informazioni http://www.festadelgranojelsi.it/
- Sagra del pan unto , a San Giovanni In Galdo
- Sagra Della Porchetta, a Santa Croce Di Magliano
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Agosto
- Festa Di San Domenico , a Cercemaggiore, Contrada Convento
- Sagra Del Pesce, a Termoli. Maggiori informazioni http://www.comune.termoli.cb.it/
Sagre in provincia di Campobasso nel mese di Dicembre
- Fagiolata di San Nicola , a Guardiaregia
- La Faglia , ad Oratino
- Sagra Del Bufù, a Sepino
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