Los sagre (festivals) son una expresión de la cultura del vino y de la comida de Piacenza y de su provincia.
Cada año hay muchos festivales en la provincia de Piacenza en Emilia-Romagna. El mes en que se celebran es casi el mismo cada año (para productos de temporada o ocasión de celebración), pero las fechas pueden variar
Sagre alrededor de Piacenza en el mes de abril
- La Spada e l'Incudine , en Vigolzone, Grazzano Visconti
Sagre alrededor de Piacenza en el mes de agosto
- I sapori della memoria , en PIANELLO val Tidone
- Sagra Di Bramaiano, en Bettola
- Sagra Di Polignano, en San Pietro In Cerro. Más información http://www.facebook.com/proloco.polignano
Sagre alrededor de Piacenza en el mes de septiembre
- Antica Fiera Di Settembre, en Bettola. Más información http://www.valnure.info/
- Festa del pane di montagna , en Corte Brugnatella
- Festa della Coppa Piacentina , en Carpaneto Piacentino
- Festa Dell'Uva, en Ziano Piacentino, per le vie del paese
- Sagra Dal Nadar, en Caorso. Más información http://www.comune.caorso.pc.it/
- Sagra dell'Anatra , en Caorso
Sagre alrededor de Piacenza en el mes de octubre
- Festa Del Salamino, en Corte Brugnatella, Marsaglia
- Festa Delle Castagne E Dei Ricordi, en Castell'arquato. Más información http://www.castellarquato.com/
- Fiera Fredda, en Lugagnano Val D'arda
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