Den sagre (festivaler) er et udtryk for vin og mad kultur af Bologna og provinsen.
Hvert år er der mange festivaler omkring Bologna i Emilia-Romagna. Den måned, hvor de holdes er næsten den samme hvert år (for sæsonbetonede produkter eller festlig lejlighed), men datoerne kan variere
Sagre omkring Bologna om januar måned
- Sagra Di Sant'antonio Abate, i San Pietro In Casale. Mere informationer http://www.comune.san-pietro-in-casale.bo.it/
Sagre omkring Bologna om februar måned
- Festa Del Cioccolato Artigianale, i San Lazzaro di Savena, piazza Bracci
- Festa Di Sant'Agata, i Sant'Agata Bolognese, via 2 Agosto 1980
- Grande Sagra Del Pesce, i San Pietro in Casale, via Ferrara
- Sagra della Polenta di Tossignano, i Borgo Tossignano
Sagre omkring Bologna om marts måned
- Festa Di San Giuseppe, i Pieve Di Cento. Mere informationer http://www.comune.pievedicento.bo.it/
- Sagra Della Pie' Fritta , i Fontanelice, In Piazza
Sagre omkring Bologna om april måned
- Sagra della Piè Fritta , i Fontanelice
Sagre omkring Bologna om maj måned
- Maggio In Festa, i Sala Bolognese. Mere informationer mailto:vpcsb.mail@gmail.com
- Sagra Della Badessa, i Ozzano Dell'emilia. Mere informationer http://sagrabadessa.altervista.org/
- Sagra Dell'Asparago Verde Di Altedo Igp, i Malalbergo, località Altedo
Sagre omkring Bologna om juni måned
- Sagra Del Campanile, i Sala Bolognese. Mere informationer http://www.smassuntapadulle.it/
- Sagra Del Maccherone Al Pettine, i Pieve Di Cento. Mere informationer http://www.pievedicento.org/sagradelmaccherone/home.htm
- Sagra Di Re Bertoldo, i San Giovanni In Persiceto
- Sagra Di Viadagola, i Granarolo Dell'emilia. Mere informationer http://www.comune.granarolo-dellemilia.bo.it/
Sagre omkring Bologna om juli måned
- La Cucumbra, i San Giovanni In Persiceto. Mere informationer mailto:info@carnevaledidecima.it
- Sagra Dei Rivoltoni, i Granaglione, Alto Reno Terme. Mere informationer http://www.prolocogranaglione.it/
- Sagra Del Cinghiale E Del Cervo, i Camugnano. Mere informationer http://www.comune.camugnano.bo.it/
- Sagra Del Fungo, i Castel D'Aiano. Mere informationer http://www.comune.casteldaiano.bo.it/
- Sagra Della Patata, i Sant'agata Bolognese. Mere informationer http://www.patasagra.com/
Sagre omkring Bologna om august måned
- Festa Della Fontana , i Gaggio Montano, via Bombiana Collina Rocca Pitigliana
- Sagra Del Tortellone, i Zola Predosa. Mere informationer http://www.iatcollibolognesi.it/
- Sagra Della Zampanella, i Porretta Terme
- Sagra Delle Tagliatelle All'ortica, i Granaglione, Alto Reno Terme. Mere informationer http://www.prolocogranaglione.it/
- Sagra Dell'Ortica, i Malalbergo, piazza Primo Carlini
- Sagra Di Re Zuccherino, i Grizzana Morandi
Sagre omkring Bologna om september måned
- Festa Delle Azdore, i Dozza. Mere informationer http://www.arzdoredozza.altervista.org/
- Fiera Della Cipolla, i Budrio, Mezzolara
- Patata In Festa, i Castel D'Aiano. Mere informationer http://www.comune.casteldaiano.bo.it/
- Sagra Dei Sapori D'autunno, i Pieve Di Cento. Mere informationer http://www.facebook.com/proloco.pieve/
- Sagra Del Tortellone D'Autunno , i Crevalcore, Bevilacqua
- Sagra Dell'uva, i Imola. Mere informationer http://www.zello.it/
- Sagra Di San Gregorio Magno, i Budrio
- Sagra Paesana Di Lovoleto, i Granarolo Dell'emilia
- Sagra Patronale Di San Luigi Gonzaga, i San Giorgio Di Piano. Mere informationer http://www.comune.san-giorgio-di-piano.bo.it/
- Settembre Castellano, i Castel San Pietro Terme. Mere informationer http://www.cspietro.it/
Sagre omkring Bologna om oktober måned
- Festa di San Bartolomeo , i Bologna
- Sagra Degli Antichi Sapori, i Calderara Di Reno. Mere informationer http://www.prolococalderara.it/
- Sagra Del Marrone Biondo Dei Colli Bolognesi , i Sasso Marconi, località Pontecchio Marconi
- Sagra Della Castagna, i Camugnano
- Tartufesta, i Sasso Marconi
- Tartufesta , i Castel di Casio, centro storico
- Tartufesta , i Castiglione dei Pepoli, centro storico
- Tartufesta , i Grizzana Morandi, piazza Scalpellini (Domenica) e Centro Storico (Domenica)
- Tartufesta , i Lizzano in Belvedere, piazza Marconi
- Tartufesta , i Loiano, località Scascoli
- Tartufesta , i Pianoro, piazzale Sala Arcipelago
- Tartufesta , i San Benedetto Val di Sambro, centro storico
- Tartufesta , i Vergato, per le vie del paese
- Tartufesta - Sagra Dei Marroni, i Monzuno, centro storico
- Tartufesta Di Sasso Marconi, i Sasso Marconi, piazza dei Martiri della Liberazione, In piazza e per le vie del paese
Sagre omkring Bologna om november måned
- Baccanale , i Imola
- Festa Di San Martino, i Casalecchio di Reno
- Sagra Del Tartufo Bianco Pregiato, i Valsamoggia. Mere informationer http://www.tartufosavigno.com/
- Tartufesta, i Camugnano. Mere informationer http://www.comunecamugnano.gov.it/
- Tartufesta , i Camugnano, piazza Kennedy
- Tartufesta , i Monghidoro, piazza Cav. Gitti
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